Salsiccia Calabrese piccante

Questa salsiccia piccante di qualità pregiata è il salame tradizionale calabrese più apprezzato. Si ottiene dalla spalla e dalla pancetta del maiale. Di taglio medio, è aromatizzata con peperoncino calabrese e stagionata per almeno 30 giorni. La carne viene poi insaccata in budello naturale dalla caratteristica forma a ferro di cavallo.

Ingredienti:

Carne di suino, sale, peperoncino piccante di Calabria (1,3%), aromi naturali, spezie, destrosio, saccarosio, aroma di affumicatura, antiossidante: E300; Conservanti: E250, E252. *Senza glutine e senza latticini.